FÊTE DU PÉLARDON
Fête, Repas - Dégustation
Sainte-Croix-Vallée-Française 48110
Le 03/05/2026
La 24e Fête du Pélardon vous donne rendez-vous le dimanche 3 mai 2026, en présence du syndicat AOP Pélardon, pour une journée gourmande et conviviale au cœur des Cévennes. Au programme : > Toute la journée à partir de 9h : Marché des producteurs et artisans animé par un clown ambulant, les Fanfarons de Lasalle et le Crieur Public du Ministère des rapports Humains (vous avez des messages à faire passer ? Déposez-les dans les boîtes du Crieur de rue qui les publiera !) > Pélardon et gastronomie : Les ateliers au Rond : 10h : Atelier de dégustation du Pélardon à l'aveugle / Préparation de bouchées apéritives au Pélardon avec François Robin, un des meilleurs ouvriers fromagers de France 11h : Atelier adultes : "Accord pélardon / vin" avec Jacques Carceller, sommelier 14h30 : Atelier "Eveil Ô goûts" avec Jacques Carceller 15h30 : Cuisiner le pélardon, avec Sophie du Jardin de Calbertes Les ateliers dans le Village : Préparez et emportez votre faisselle au lait de chèvre : à 11h avec Patrick Carly, producteur de pélardon / à 15h30 avec la Fromagerie des Cévennes > Animations : Dans la cour de l'école : Publication des messages par le Crieur public au cours du repas Au[...]
